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Alkoholfreier Rum

Spirituosen wie Rum stellen nicht immer ein Rauschmittel dar. Wer aus bestimmten Gründen keinen Alkohol trinken möchte oder kann, muss auf den speziellen Geschmack dieser Getränke nicht verzichten. Wir bieten deswegen Alternativen für den alkoholfreien Genuss an. Entdecke unseren alholfreien Rum, 100% ohne Umdrehungen!

 

Häufig gestellte Fragen

Wie beim gängigen Rum, wird auch der alkoholfreie Rum aus vergorenem Zucker destilliert. Die Entstehung von Alkohol lässt sich nicht vermeiden, aber mit Hilfe von mehreren Destillationsrunden entziehen. Auf diese Weise lässt sich der Alkohol entziehen und andere Komponenten als Substitution hinzufügen, die für einen vergleichbaren Geschmack sorgen.  

An dieser Stelle ist immer etwas Vorsicht angebracht. Manche alkoholfreien Getränke werden schließlich mithilfe von Alkohol hergestellt und der Alkohol anschließend entzogen, sodass etwas Restalkohol übrig bleibt. Unterschiedliche Länder legen verschiedene Grenzwerte fest, sodass sogenannte alkoholfreie Getränke z.B. in Finnland sogar bis zu 2,8 Prozent enthalten können. Frag also am besten vorsichtshalber nach oder wirf einen genaueren Blick auf das Etikett, falls du dir unsicher sein solltest.  

Der Alkohol bringt immer gewisse geschmackliche und erlebnisverändernde Aspekte mit, die sich zumindest aktuell noch schwer simulieren lassen. Es dient als Lösungsmittel, das mehr Geschmacks- und Duftstoffe transportiert. Es handelt sich um einen Scharfmacher, der den Rachen und Gaumen reizt und somit die Geschmacksintensität erhöht. Wir können mit unserer spezifischen Mischung und Herstellungsweise zumindest einen ähnlichen Geschmack erreichen, der sich aber vor allem für Longdrinks und Cocktails und nicht unbedingt für den puren Genuss eignet.